長野市から妙高へ行くときに使う国道18号線沿いにある、妙高山麓直売センターとまとへ行ってきました。なぜ行ったか?と聞かれたら答えは１つです。そばが食べたかったからです😃。ここには食事処があって、評判も良いんですよね。後、とまとのそばは繋ぎに山芋を使っています。この辺では有名?らしいですね。地元の人に教えてもらいました。どんなそばか楽しみです。
妙高山麓直売センターとまとの食堂の雰囲気
店内は広々していて、一見らーめん屋さんの様な雰囲気でした。日曜日に伺ったからかもしれませんが、お客さんが沢山いましたね。有名人の方も来ているみたいで、サイン色紙もありました。
『いらっしゃいませ〜』の声も大きくて、気持ちの良い店内雰囲気でした。
妙高山麓直売センターとまとの食堂で提供されるメニュー
券売式で、入り口にあります。注文は、ここで買う方式です。でも、メニューが沢山あり選ぶのに時間がかかりました😅。
一度座って考えることに・・・
ちゃんと席にメニューがありました!。
十割そば推しますね〜😅。
元々ここの店主さんは、ら〜めん屋さんをやられていた様です。ら〜めんも魅力的ですが、今日はそば目的出来たので目を瞑ります😭。
妙高山麓直売センターとまとで注文したメニュー〜十割ざるそば〜
ここのそば、程よく太さがありますね。個人的主観ですが、長野市だと細いそばがメジャーな印象です。私は、太い方が実は好きなんですよね〜。
一口目の感想は、喉越しが良かったです。食べやすいですね。クセがないし、水が長野市と違うから?。余計、新鮮な感覚でした。
お通し的な2品ですかね。『これこれ妙高っ』て感じでした。
妙高山麓直売センターとまと おすすめ度★★★★★
どことなく懐かしい味わいでした。店内も活気があって、地元のおばちゃんが愛想良くて好きでしたね。
話がズレますが妙高って、長野市に比べると穏やかで優しい人が多い印象です。ほんわかしているんですよ。あくまで長野市と比べるとですが・・・。
人懐こっくて 商売っ気がなくて どんな人でも向かい入れてくれる
私は、人をそんな風にしてくれる、環境のおかげだと思っています。
心穏やかになりたい時は、妙高の人に触れ合いに行くのは最高の癒しかもしれません。そして、食事はここ?で😋
アクセス&営業時間
・住所：〒949-2234 新潟県妙高市坂口新田430-1
・営業時間：11:00〜15:00
・定休日:1月1日〜4日
・駐車場：有
・支払い：現金のみ
・公式HP：https://satomono.jp/restaurant/15217/11139/
まとめ
ここでは
・妙高山麓直売センターとまと 食事処の雰囲気 ・十割そばの感想
とレポートしました。
日常生活で疲れたら、また行きます。
それではまた。
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