高級料亭のイメージが強い、すき亭へランチに行ってきました。立地は裾花川沿いにあり、純和風の建物が高級感を漂わせています。何処となくスーツで行った方が良いのかなと、身なりを心配してしまう様な本当に素敵な建物です。でも実際は、気取らず普段着で入店出来るお店で、スタッフさんも気さくな方達ばかりでした。入り口付近で、楽しみ感満載になったすき亭をレポートしていきます。
すき亭の外観や店内をちょこっと紹介
すき亭の外観や、店内をちょこっと紹介しようと思います。
本当に素敵な建物なんです。
上の写真は駐車場から見える景色です。寺院の様な建物が見えますね。
おお、風格のある入口です。
こうしてみると
和風旅館を、連想してしまいますね。
入るとすぐ右手に、手書きの黒板?がありました。
この黒板?の字、何処か親しみを感じます。
他のお客様もいらっしゃったので、天井を紹介です😅。
でも、この天井も凄くないですか？
江戸時代に、タイムスリップした様な気持ちになりました。
席にご案内してもらうと、既にコンロが用意されていました。
こちらも、ちゃんと用意されております。
流石ですね。
すき亭〜ランチメニュー〜
すき亭のランチメニューを、サクッと紹介しようと思います。
大きく分けて、3種類に分類されています。
・すき焼き ・しゃぶしゃぶ ・その他定食、ステーキ定食など
です。
2-1,すき焼き/しゃぶしゃぶセット
※料理3品とご飯・お味噌汁付き
松：5,500円
竹：4,500円
梅：3,500円
2-2,すき焼き/しゃぶしゃぶ定食
※ご飯・お味噌汁付き
松：4,300円
竹：3,300円
梅：2,300円
2-3,その他メニュー
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和風ステーキ定食（数量限定） 3,500円
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すき焼丼 1,500円／すき焼重特盛（肉・ごはん大盛り） 1,800円
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焼肉丼 1,500円／焼肉重特盛（肉・ごはん大盛り） 1,800円※上記4種類の丼とお重は、数量を限らせて頂く場合がございます。ご容赦下さい。
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ロースカツ重 1,200円
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ヒレカツ丼 1,200円／ヒレカツ重 1,500円
ごめんなさい。
結構色々あるので、ここだけ引用させてもらいます。
注文したすき焼き定食（竹）
私が注文したのは、すき焼き定食 3,300円を注文しました。
※テーブルにコンロが１つなので、２人以上で来店する際は、すき焼きorしゃぶしゃぶどちらか一つのみ選択可です。
お通しをいただきました!
美味しかったです・・・・中身はなんだか分かりませんでした😅。
すき焼きに大事な卵です。
卵のまま出てくるかと思いきや、ちゃんと↑の様に出てきました。
と、すき焼きセットが登場です。
ちょっと減っておりますが、最初のひと口は仲居さんが作ってくれます。
感動です😂。
野菜も、美味しく切ってありました。
勉強になりますなあ〜。
お肉は喉越しがよく、ちょうど良い柔らかさでした。
結構なカロリーがあるのか、この日の夕飯時間になっても満腹感が残りました。
お口直しで、リンゴジュース頼みました。
450円です。
甘すぎない甘さと、すっきりとした喉越しが最高でした。
すき亭〜おすすめ度★★★★☆〜
いつもはここで、料理の感想を書くのですが書きません。
だって、もう分かるでしょ？😅って感じだからです。
これで、マズイわけがないのです。
じゃあ、おすすめ度★5で良いじゃないかとなると思うのですが★４です。
その理由を書こうと思います。
★4の理由は、仲居さんです。
まず、仲居さん4人程いらっしゃいました。
1人ベテランさんなのでしょうか。
その方がいると、みんなピシッとなる空気を感じました。
お客様立場からだと、ちょっと気が引けてしまいます。
怖い人なのかなと思ってしまうからです。
気を遣う人は、気を遣います。こっちも威圧を感じますから。
テーブルで空いたお皿を下げにきてくれる時も感じました。
その仲居さんは、下げて良いのか悪いのか迷っていたのです。
きっと仲居さんの自己判断ではなく、お店基準があるのかもと思えました。
私は気を使い、空いたお皿を手前に出したんです。
そしたら
『どんどん出されちゃって😂』
聞こえてますよ〜って感じで、残念でした😢。
それ以外は、何も言う事がないです。
というか、言えない程の完璧さでした。
ご馳走様でした。
アクセス&営業時間
・住所：〒380-0872 長野県長野市妻科112-1
・営業時間：昼 11:00〜14:30/夜 17:00〜21:30
・定休日：月曜日
・駐車場：有
・公式HP：https://www.sukitei.com/
まとめ
ここでは
・すき亭の外観と店内紹介 ・すき亭メニュー ・すき焼き定食(竹）実食紹介
とレポートしました。
もう、何か特別なお祝い事があったら行きたいです。
普段、すき焼きってあまり食べない私です。
でも、ここで食してからは、週１で食べたいと思えました😅。
それではまた。
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